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JAくらしの活動#スマイル食農講座『経験者と作る味噌教室』

2022.11.25

 令和2年度までのみそ加工に替わりまして、令和4年度はJA多目的施設みのりハウスのみそ加工室にて、利用者様に半日ご参加いただくスタイルで実施いたします。

 

日程 令和5年1月12日(木)~1月18日(水)

 

参加コースは2種類、AコースBコース共に前日に大豆を洗って水に浸すところまでは、ご家庭でお願いいたします。お申込みされた方には改めてご案内いたします。

 

Aコース

材料はJAで準備します。

材料1セット(大豆1.5㎏、生米麹1.5㎏、塩700g)で出来上がり味噌約6㎏です。

※お一人3セットまで

 

Bコース

材料(豆、麹、塩)全て持ち込みの方

原料の配分はお好みの調整が可能です。

※大豆1.5㎏(1升)以上でお願いします

 

詳細は、こちらをご覧ください。

申込書は、こちらをダウンロードください。

専用申込書に必要事項を記入の上、お近くの店頭またはFAX(0749-52-6533)にてお申込みください。

 

 

お申込み・お問い合わせ先 総務部生活振興課

 ☏52-6533 fax52-6535